コストコのブリ最高‼️刺身めちゃウマ!
こんばんは♬
明日のハロウィンパーティの為に今日はコストコで買い出し。
明日のお昼用にね、買ってきました!
ベーグル ハイローラー ミニトマト チーズケーキ シーザーサラダ
で自分家用の ブリ❣️
試食で出てて食べたらめっちゃ美味しくて…誘惑に負けてしまった…
お買い上げ💕
試食は焼いてポン酢だけで味付け。これが美味しくて家でやりたいなと思って😊
あと夜お刺身でどうぞーなんてアナウンスしてるもんだから刺身ででも食べたくて…
即買いでした(笑)
で夕飯時に食べましたよ!
そして刺身! 刺身の写真撮るの忘れちゃったけど、まぁ切っただけです…😅
あっ、そうそう! 前にテレビでプロのお寿司屋さんが言ってたの思い出して、やってみたの!
スーパーとかで買ってきたお刺身は一度水道水で、洗ってキッチンペーパーで水気を取る。そうすると、生臭さも取れてワンランク上の味になるって‼️
ブリもやってみました!
切り身を一度洗ってキッチンペーパーで水気押さえて… 薄く切ってお皿へ。
でわさび醤油で食べたら…
うぉー!めっちゃ美味しい‼️
そして刺身は旦那と私しか食べないかなぁ?と思っていたら…なんと長女にほとんど食べられてしまいました💦
美味しい!美味しい!って。
いやぁマグロやサーモン好きなのは知ってたけど、ブリもいけるとは!
びっくりしました💦
またコストコ行ったらブリ買わなくちゃだわ😊